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七草粥

七草粥 七草粥

今日から怪獣1号3号は学校が始まったというのに、イマイチ日付感覚のない私。夕方になって『今日は七草!』と気づく毎度のパターン。

…というわけで、今年も某スーパーにて『七草セット』なるものを買ってきました。

米2合、お餅2個、この七草たちを鰹ダシで鍋でコトコト煮込んで、特製おかゆの出来上がり。まあ私が作るので、全てが目分量、調味料はもちろん、火加減や時間など、全く同じ作り方は再現できないようになっております。(決して堂々と言える事ではありませんがそれが私流なので。)

夕飯メニューが七草粥だけでは流石に家族が暴れそうなので、おかずもちょっとだけ用意しました。

画像は、七草たちと、七草粥です。

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コメント

あけましておめでとうございます。
年賀状を旧住所に送ってしまい元日に戻ってきておりました年明け早々ごめんなさい!

私も毎年このセットで売られている七草使用…結構代用品が入っていたりします。一応、子供とどれがどの草なのか確認してお粥に…。今は便利なものが売ってますよね

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