« どうやら回復したらしい | トップページ | 薬との付き合い方 »

1/8(金)の夕食:ちゃんぽんを頼んだつもりが…

夕飯

福岡から戻ってから、ちゃんと買物に行っていなくて食材があまりないのと、都合で親の夕食だけ作っていなかったので、親の夕食は某所で外食でした。写真が見にくいかもしれませんが、一応『ちゃんぽん(店独自の…ですが)』です。でも、確かに具材はちゃんぽんなのですが、麺はきしめんのようだったし、味付けがいまいち関東風なのか醤油ベース。個人的にはちょっと不満の残る味でした…。

神奈川生まれの神奈川育ちの私が『関東風』の味が変…っていうのも、よく考えたら妙な話ですが…特に『ちゃんぽん』のような『九州』ものは、やはり『九州』の味であってほしいと思ってしまうところがあるんですよねぇ。個人的に九州の味がそこそこ好きなのもあるのでしょうが…

九州のものを中途半端に関東風にアレンジされた味には違和感を感じる私です。

« どうやら回復したらしい | トップページ | 薬との付き合い方 »

グルメ・クッキング」カテゴリの記事

日記・コラム・つぶやき」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

« どうやら回復したらしい | トップページ | 薬との付き合い方 »

2020年7月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31